【主題餐廳】穿越時空到宋朝,赴一場西湖船宴—桂滿隴

在河中小舟上享受美饌,仙氣十足

「桂滿隴」三個字,取自杭州新西湖十景中的「滿隴桂雨」。著名舞台劇導演賴聲川曾說過:「滿隴桂雨最能代表杭州。」

如果有幸還能被安排至船上用餐

杭州作為南宋都城,桂滿隴以「重現南宋繁華」作為品牌的整體發展脈絡,因此,每家門店都會選取一個南宋時期相關的特點進行演繹,予以詮釋。

桂滿隴在菜品方面,則分為傳統杭幫菜和創意江南菜。老闆在傳統杭幫菜的基礎上做了許多頗有心思的創新,每家都有屬於自己的獨家菜品。不僅如此,菜品還非常註重視覺呈現,從擺盤到配色,從感官上刺激顧客,讓顧客心悅誠服地在社交網絡分享。店內更加融入了人文意蘊和民俗體驗,讓食客可以身臨其境感受古往今來杭州城西子湖畔的靈動、氣韻、文化。

雖然品質和顏值都是高水平,但桂滿隴定位為大眾接受度較高的杭幫菜,適合家庭用餐,人均消費只需80元人仔左右。和上海每店一處的臨安風韻的表現形式不同的是,作為深圳旗艦店,桂滿隴將呈現杭州美食文化中最具詩意代表的「西湖船宴」。

該分店裝修主題——西湖船宴

店內真的有一條河,仙氣十足,河上還有幾條小舟,食客甚至可以在船上享受食物。

在河中小舟上享受美饌,仙氣十足

重點推薦菜有「吮指雞爪」「叫花雞」「西湖醋魚」「龍井鳳尾蝦仁」「雞汁杭州小籠包」「荷田冰粉」「琥珀桃膠」等。人均消費100元有找。

一家人吃完桂滿隴就完成了一天非常緊湊的行程。最後由購物公園站乘搭地鐵1號線到會展中心站轉乘4號線往福田口岸過關返港。

桂滿隴-西湖船宴
福田區益田路5033號平安金融中心6樓601
深圳地鐵1號線、3號線 購物公園站B出口

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